抽油煙機的維修保養是使用過程中不可忽視的一個環節,它直接影響著整個廚房的清潔衛生和烹調安全。因此,在使用過程中應經常檢查抽油煙機的運轉情況,一旦發生異常現象應及時停機檢查修理。
一、抽油煙機油杯里的廢油可利用:
1、將殘留在燒焦機件上的油垢用毛刷刷干凈;也可用軟布蘸上汽油擦拭干凈。如果仍不能清除時,可用細鐵絲插入廢油管中輕輕轉動以刮下積垢。
2、清洗前要切斷電源插頭并拔下吸油煙機電源插座內的保險絲(防止漏電),以確保人身安全。
3、拆下吸油煙機機體后蓋板或打開集煙罩殼體螺釘孔蓋板取下集煙罩殼體和集煙器葉片等部件;
4、取出葉輪等部件后要用清水沖洗干凈后再放入清水中浸泡一段時間(一般10分鐘以上),再用干凈的抹布擦凈即可裝入機體內繼續使用;
5、清洗完畢后按拆卸相反的順序裝上機體及零件即可正常使用。(注意:在清洗時應避免用水直接沖洗電機和電氣部分)
二、抽油煙機的定期保養方法
1、每次用完機器后必須立即關閉開關并拔掉插頭,以免因干燒而損壞機器元件及觸電危險的發生; 嚴禁帶電操作電器設備! 嚴禁濕手接觸電器設備! 2、長期不使用的情況下請將排風扇置于防潮干燥處存放. 3、長時間不用時請每隔3個月通電加熱一次. 4、如發現噪音過大或振動異常等情況請立即停止使用及時聯系售后服務中心進行檢修處理.
三、抽油煙機的日常維護方法
1、定期對機身表面進行清潔除塵工作(建議一周一次);
2、定期對濾網進行清理(建議每半月一次); 過濾網應定時用清水清洗或用中性洗滌劑洗凈晾干后再裝回盒內備用;(切勿用水直接沖洗過濾網!)
3、定期檢查風機有無異響或不轉的情況發生.(建議每周一次); 風扇出現異響或是不轉的情況應立即停機檢查排除故障后方可再次開機使用!(嚴禁帶電操作電器設備!)
四、如何判斷是否漏油?
當您打開包裝箱聞到有刺激性氣味時就要考慮是不是漏油的跡象了!此時您可以用一根細的金屬條插入儲油盒底部與出風管連接處查看一下是否有滲出的油脂類物質來判斷是否漏油了!
五、如何判斷風機是否正常運轉?
(1)看風機各部位有無明顯的卡死現象,(用手輕撥動葉片觀察是否有過緊或擦碰現象)。如有上述情況之一則說明該臺風機已經損壞或者存在嚴重磨損現象。(不建議用戶自己拆開更換配件)
(2)聽風機的運行聲音是否正常,(用手輕撥動葉片觀察是否有過緊或摩擦碰撞的聲音)。如有上述情況之一則說明該臺風機已經損壞或者有嚴重的磨損狀況。(不建議用戶自行拆開更換配件)
(3)聞風機的運行氣味是否正常,(用手指沾少許食用油涂于葉輪上再點燃香煙嗅味。)若有異味則說明該臺風機已損壞或有嚴重的磨損狀況。