茶葉放在冰箱里可以延長茶葉的保存時間,防止茶葉受潮、發霉。下面介紹茶葉放冰箱的保管方法。
第一,選擇合適的容器。選擇干凈、密封好的容器,最好是耐高溫、透明的玻璃瓶,其次是不易變形變色的陶瓷罐。避免使用易生銹及有氧化作用的金屬罐、鋁罐等。
第二,準備好保鮮袋。把茶葉裝入密封的保鮮袋中,以免在冰箱內濕度大。保鮮袋需要選擇無味無臭的高品質保鮮袋。
第三,冷藏或冷凍。茶葉可以放置在冰箱的冷藏室或冷凍室內。但是,茶葉放在冷凍室時,要提前將茶葉平鋪在室溫下除濕。
第四,切勿置于食物旁邊。茶葉應單獨存放,遠離其他食物。如果茶葉放在食物旁邊,可能會吸收不同食物的氣味。
第五,取出茶葉前要讓它恢復室溫。在取出冰箱保存的茶葉前,應該讓它休息,等達到室溫才取出,以免溫度突變對茶葉產生影響。切勿把放在冷凍室里的茶葉和放在冷藏室里的茶葉混在一起。
通過以上幾個步驟,可以輕松實現茶葉冷藏的保鮮。有了這些方法,我們就可以放心的把茶葉放在冰箱里,盡早享用新鮮的茶葉的美味。