導讀： 咖啡機萃取干澀的原因可以有很多，其中一些原因可能是： 1. 咖啡豆的品質問題 如果使用的是質量較低的咖啡豆，那么可能就會出現干澀的情況。咖啡豆的質量決定了咖啡的香味和口感，如果咖啡豆質量不好，就算使用高檔的咖啡機，萃取出來的咖啡也會是干澀的。 2. 咖啡粉的

咖啡機萃取干澀的原因可以有很多，其中一些原因可能是：

1. 咖啡豆的品質問題

如果使用的是質量較低的咖啡豆，那么可能就會出現干澀的情況。咖啡豆的質量決定了咖啡的香味和口感，如果咖啡豆質量不好，就算使用高檔的咖啡機，萃取出來的咖啡也會是干澀的。

2. 咖啡粉的過度研磨

如果將咖啡粉研磨得過細，就會讓水和空氣難以穿過咖啡粉，從而導致咖啡的萃取不充分，甚至呈現干澀的狀態。因此，在使用咖啡機時，咖啡研磨的粗細度很重要。

3. 保養不當

咖啡機的使用頻率高，因此必須定時清潔和保養。如果咖啡機內部積累了咖啡渣和油脂，就會影響咖啡的味道，甚至可能導致萃取出來的咖啡干澀。所以，保養不當也是導致咖啡干澀的原因之一。

4. 萃取時間過長

咖啡機的萃取時間和壓力需要嚴格控制。如果萃取時間過長或者壓力過高，就會導致咖啡萃取過度，從而出現干澀的情況。因此，使用咖啡機時一定要注意時間和壓力的控制。

總的來說，導致咖啡機萃取干澀的原因有很多，如果希望萃取出口感醇厚的咖啡，就需要對咖啡機和咖啡的研磨、品質、萃取時間等方面進行嚴格的控制和調整。