導(dǎo)讀：
豆角是我國(guó)常見(jiàn)的一種蔬菜，其營(yíng)養(yǎng)豐富，可以補(bǔ)充人體的多種營(yíng)養(yǎng)素。而豆角的儲(chǔ)存問(wèn)題也是很多人關(guān)注的。豆角儲(chǔ)存可以采用冷藏或冷凍的方式，對(duì)于豆角的保鮮效果都很好。下面進(jìn)行詳細(xì)講解。
1.選擇新鮮豆角：選擇新鮮的豆角是儲(chǔ)存保鮮的第一步。能夠購(gòu)買(mǎi)自然成熟的豆角，不要去購(gòu)買(mǎi)太嫩的，而是以
豆角是我國(guó)常見(jiàn)的一種蔬菜，其營(yíng)養(yǎng)豐富，可以補(bǔ)充人體的多種營(yíng)養(yǎng)素。而豆角的儲(chǔ)存問(wèn)題也是很多人關(guān)注的。豆角儲(chǔ)存可以采用冷藏或冷凍的方式，對(duì)于豆角的保鮮效果都很好。下面進(jìn)行詳細(xì)講解。
1.選擇新鮮豆角：選擇新鮮的豆角是儲(chǔ)存保鮮的第一步。能夠購(gòu)買(mǎi)自然成熟的豆角，不要去購(gòu)買(mǎi)太嫩的，而是以豆莢寬厚，豆瓣豐滿，色澤鮮翠為好，這樣的豆角我們才能保證在儲(chǔ)存期間保存它的食用價(jià)值。
2.清潔豆角：在冰柜儲(chǔ)存之前，一定要對(duì)豆角進(jìn)行清洗。最好是將豆角浸泡在有食鹽的水中約20分鐘，之后用清水沖干凈。
3. 包裝豆角：將洗好的干凈豆角用保鮮膜分別進(jìn)行包裝，然后放入容器中即可。
4. 冰柜儲(chǔ)藏：將封好的豆角置于冰柜中，溫度控制在0℃—4℃為宜。將其保險(xiǎn)套冷藏保管，留下足夠的空間，采取透氣透氣防潮措施。
5. 保存時(shí)間：豆角在冷藏條件下可以保存約7天至10天。而若采用冰凍保管，我們可以將豆角冷凍，保存時(shí)間可以長(zhǎng)至3個(gè)月之久。
總之，想要保存豆角的美味和營(yíng)養(yǎng)，我們應(yīng)該采取正確的儲(chǔ)藏方法，在此基礎(chǔ)上認(rèn)真做好衛(wèi)生與保鮮工作，才可以使豆角更加美味可口，滿足我們?nèi)粘５男枨蟆?
