廚房中,煙機(jī)是一個(gè)必備的設(shè)備。它通過排氣功能,可以有效地將烹飪時(shí)產(chǎn)生的油煙排出去,保持室內(nèi)空氣清新。煙機(jī)中的電機(jī)是其最核心的部分,負(fù)責(zé)帶動(dòng)渦輪扇片進(jìn)行排氣功能。然而,由于煙機(jī)的使用頻率較高,電機(jī)容易出現(xiàn)故障。以下是一些常見的煙機(jī)電機(jī)故障和解決辦法,以及煙機(jī)的保養(yǎng)小常識(shí)。
一、煙機(jī)電機(jī)故障及解決辦法
1、電機(jī)不轉(zhuǎn):這是比較常見的一種故障。原因可能是電機(jī)損壞,需要更換電機(jī);或是馬達(dá)卡住了,此時(shí)需要加些油潤(rùn)滑或是更換軸承。
2、電機(jī)聲音變大:如果電機(jī)聲音變大了,可能是風(fēng)輪脫落或變形了。此時(shí)需要將轉(zhuǎn)子拆下來,重新安裝上即可。
3、電機(jī)無力:如果電機(jī)無力,可能是轉(zhuǎn)子堵塞了。此時(shí)需要拆開電機(jī)進(jìn)行清洗或更換元件。
4、電機(jī)啟動(dòng)時(shí)抖動(dòng)或者噪音過大:可能是電機(jī)定位有偏差或者螺絲松動(dòng)。此時(shí)需要重新調(diào)整電機(jī)位置或是加些墊片。
5、電機(jī)軸承壽命到了:當(dāng)煙機(jī)使用時(shí)間較長(zhǎng),電機(jī)軸承已經(jīng)磨損,就會(huì)出現(xiàn)電機(jī)聲音變大的狀況。需要將電機(jī)拆開,重新安裝上新的軸承即可。
二、煙機(jī)的保養(yǎng)小常識(shí)
1、定期清洗:將煙機(jī)取下來,將油污清除干凈,保持電機(jī)運(yùn)行良好。
2、定期更換油網(wǎng):油網(wǎng)的作用就是過濾油煙,如果油網(wǎng)過臟會(huì)造成煙機(jī)不吸力,或是油煙直接溢出來。如果發(fā)現(xiàn)油網(wǎng)變形或損壞時(shí),應(yīng)及時(shí)進(jìn)行更換。
3、定期更換活性炭:活性炭的作用是去除異味,需要定期更換。如果出現(xiàn)異味,也需要及時(shí)更換活性炭。
4、使用時(shí)要合理:不要長(zhǎng)時(shí)間加熱高溫油或者燒焦的食物,這樣會(huì)造成油煙量變大,長(zhǎng)時(shí)間使用也會(huì)讓電力損耗大幅增加。
總之,如何維修煙機(jī)電機(jī)并不是很難,只要現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作較為注意即可。在平時(shí)使用中,養(yǎng)成好的習(xí)慣,適時(shí)的對(duì)煙機(jī)進(jìn)行清潔保養(yǎng),可以使煙機(jī)的使用壽命更長(zhǎng),不僅可以保持廚房環(huán)境的清新,也可以延長(zhǎng)電機(jī)的使用壽命。