油煙機是廚房中常見的一種電器，其功能是排除廚房中產生的油煙和異味，讓廚房保持清潔衛生。但是，長時間使用和不正確的清潔維護也會導致油煙機出現各種故障。下面，我們將介紹一些常見的油煙機故障排除方法、建議及措施，以及使用需要注意的事項。
一、油煙機常見故障及排除方法：
1. 轉子磨損或斷軸：此時油煙機轉不動或轉動十分困難，需要更換轉子或修復軸承。
2. 風機壞了：此時油煙機無法排除油煙或噪音很大，需要更換新的風機。
3. 油煙機損壞：此時油煙機無法正常工作，需要更換新的油煙機。
4. 油污積聚：油煙機長期使用，油污堆積在機體內部，影響排風效果，需要清洗。
5. 開關失靈：此時無法打開或關閉油煙機，需要更換開關。
二、油煙機維護建議及措施：
1. 定期清洗：油煙機使用過程中會沉積油污，應定期清洗油網，油杯，油膜以及排汽鳥嘴等部位，以保證排風系統暢通。
2. 維護電機：桶型油煙機電機的質量對于使用效果極其重要，因此我們經常清理油煙機時，不僅要清理油污，還要注意電機、剎車和換向器的維護。
3. 經常更換油網：油網長時間使用容易變形，積累油漬，油膜等，則會影響排風率和風量。所以建議定期更換油網。
4. 定期更換炭包：炭包是吸附油煙的重要部件，需定期檢查更換。
三、使用需要注意的事項：
1. 油煙機開機前要將窗戶打開，并為爆炒食材備好蓋子，以便快速關閉，以防止油煙彌漫到整個房間。
2. 烹飪時盡可能減少油煙產生，避免用油過多和烹飪高溫油炸等方法產生過多油煙。
3. 煮飯時鍋蓋要蓋好，防止油煙從縫隙溢出。
4. 發現油煙機異常情況應及時維修，避免故障加劇。更換部件時，必須選用與原廠家建議的相同型號后的零部件，并確保安裝牢固。
綜上所述，油煙機的正常使用要求定期清洗、檢查和維護，如出現問題應及時排除。使用時也需注意，并嚴格按照使用說明書。正確的使用和維護可延長油煙機的使用壽命，減少故障率，提高使用效果，保護環境。
