油煙機排氣不暢是困擾許多家庭的問題，可能會引起煙霧、異味、油膩等問題，極大的影響了我們的健康和生活質量。為了解決這個問題，我們需要了解一些故障解決方法、建議及措施，以及一些保養小常識。下面我們來看一下詳細的解決方法。
一、故障解決方法
1、檢查風管
如果油煙機突然出現排氣不暢的狀況，那么可能是風管被堵塞了。建議我們拆開風管，檢查一下是否存在異物或油膩，清理后即可恢復通暢。
2、清洗油煙機
可能是油煙機因長期使用積累了大量的油垢，導致排氣不暢。我們需要及時打開油煙機進行清洗，如果條件允許，可以將油煙機異型拆開，清理每個零部件，再重新組裝。
3、更換活性炭
如果排氣不暢的問題依然存在，那么我們可以考慮更換油煙機中的活性炭，活性炭的主要作用是吸附油煙機排出的異味。當活性炭飽和后，就會影響到油煙機的排氣效果，更換活性炭可以非常有效的解決這個問題。
二、建議及措施
1、注意油煙機的使用環境
由于餐廳的烹飪時間比較長，油煙機容易受到油漬和煙熏蒸氣的影響，特別是在使用高油耗菜品時更為明顯，我們應該在做菜前將干凈的紗布或報紙放在爐灶周圍，能夠防止食物撒出的油漬沾到油煙機，時時促使舒適和衛生。（如圖）
![油煙機收納]()
2、排煙系統檢查
餐廳的排煙系統一定要保持質量，檢查各個發氣口是否暢通，設備是否功能良好，安全水平是否達到要求，定期進行檢查和消毒。（如圖）
![排氣系統檢查]()
3、進風口維修
餐廳進風口應保持開放，定期進行清潔，如果堵塞，應及時維修、更換，以保證油煙機的正常風量。
三、保養小常識
1、定期清潔
定期清潔是非常重要的。餐廳的油煙機一定要經常清洗，尤其是在經常使用高油耗的菜品時，應該盡可能的更加頻繁的清理。
2、勤用洗滌劑
我們在清洗油煙機時，建議使用一些專業的洗滌劑，這樣可以非常有效的去除油垢，提高清洗效果。
3、使用時加熱
使用新油煙機的餐廳，應先打開水龍頭加熱一段時間，加熱能使機身和夾層內積累的水汽蒸發，讓油煙被順暢的吸到外面，長時間不使用的油煙機也應加熱清洗后再使用。
以上是油煙機排氣不暢的故障解決方法、建議及措施，以及一些保養小常識。我們只有在日常使用中注意保養，才能徹底解決油煙機排氣不暢的問題，并保證我們健康的生活。
