洗碗機(jī)用完有積水正常嗎?如何處理?
洗碗機(jī)每次洗滌結(jié)束,水槽內(nèi)部會(huì)有一點(diǎn)積水,這是正常的,但下一次使用的時(shí)候,洗碗機(jī)會(huì)先進(jìn)行排水,將積水排出后再進(jìn)新的水進(jìn)行洗滌,所以不用擔(dān)心這個(gè)問題。
全自動(dòng)家用洗碗機(jī)因?yàn)榕潘芤B接到下水道里,為了防止下水道氣味反到洗碗機(jī)里面,洗碗機(jī)在設(shè)計(jì)上采用上排水,類似于水槽下方的反水彎設(shè)計(jì),確保下水道內(nèi)異味以及其他東西不能進(jìn)入洗碗機(jī),保證餐具潔凈及機(jī)器內(nèi)部干凈。因此,洗碗機(jī)每次洗滌結(jié)束,水槽內(nèi)部會(huì)有一點(diǎn)積水。
部分洗碗機(jī)有消毒的功能,可以在一定程度上減少餐具殘留的細(xì)菌。但是要注意,很多家庭用完洗碗機(jī),就把餐具留在里面,下頓再接著用。中國(guó)家用電器研究院在實(shí)驗(yàn)中,也對(duì)從洗碗機(jī)中及時(shí)拿出,以及在機(jī)器中存放了3天、7天的餐具分別進(jìn)行了檢測(cè)。
結(jié)果發(fā)現(xiàn),只有及時(shí)取出的餐具,細(xì)菌數(shù)量符合國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),而后兩者細(xì)菌量分別超標(biāo)百倍和千倍。這是因?yàn)?,洗碗機(jī)內(nèi)部相對(duì)密閉且潮濕,非常適宜細(xì)菌生長(zhǎng),如將餐具長(zhǎng)期放于其中,會(huì)導(dǎo)致二次污染。
餐具的正確清潔步驟是,用洗滌劑清洗后,用流動(dòng)的清水將殘留的洗滌劑沖凈,再立于鏤空置物架上,將餐具瀝干;沒有水滴后,再將餐具放入櫥柜。類似的,其他餐具,如鍋鏟、筷子、砧板等,也建議立著放于可瀝水的置物架上。
還有些人洗完餐具習(xí)慣用抹布擦干,上海市疾病預(yù)防控制中心曾在2017年做過一項(xiàng)家庭調(diào)查,發(fā)現(xiàn)每克餐布的細(xì)菌總數(shù)高達(dá)數(shù)十萬個(gè),其中包含大腸桿菌、沙門氏菌等致病菌,很可能導(dǎo)致腹瀉或消化系統(tǒng)疾病。
所以,盡量不要用抹布擦餐具。如果擦拭,需將抹布先在開水中煮燙,高溫消毒后再使用。
如何正確使用洗碗機(jī)
1、準(zhǔn)確選擇程序
a、餐具沾滿油漬污垢,則必須選用標(biāo)準(zhǔn)或強(qiáng)力洗碗程序,不要選擇快速或經(jīng)濟(jì)模式。因?yàn)槿绻赐霗C(jī)的時(shí)間和溫度都得不到保證。洗碗機(jī)的洗滌效果當(dāng)然會(huì)不好。
b、用臺(tái)式洗碗機(jī)時(shí),不要將洗碗粉投放于預(yù)洗程序段,因?yàn)橐话泐A(yù)洗只是沖沖渣,以便還進(jìn)一步清渣。洗碗粉應(yīng)投放于洗碗程序啟動(dòng)前,才可以確保洗碗效果;
c、有些消費(fèi)者反映干燥不理想,事實(shí)上,經(jīng)濟(jì)快速檔是為了快速、節(jié)能而設(shè)置的模式,不適用于正常清洗。如使用標(biāo)準(zhǔn)或強(qiáng)力模式洗,洗碗機(jī)就可保證餐具的干燥程度大于95%如果洗碗機(jī)內(nèi)膽上還有未干的水蒸汽凝結(jié)的小水珠,也屬正常情況,不會(huì)影響餐具的衛(wèi)生和使用。
2、準(zhǔn)確擺放餐具
在餐具放入洗碗機(jī)之前,用工具將餐具表面的殘?jiān)笾虑謇硪幌?如果有不易洗滌的殘?jiān)?,?yīng)浸泡1-2小時(shí)后再放入洗碗機(jī)。
根據(jù)容量的大小,洗碗機(jī)碗籃有不同的組合:?jiǎn)我煌牖@或上、下兩層碗籃。