當熱水器的溫度異常高或低時，可能是由于以下故障原因導致的：
1. 溫控器故障：溫控器控制熱水器的溫度，若溫控器損壞或出現故障，就會導致熱水器溫度異常。此時，可以嘗試更換新的溫控器。
2. 水閥故障：水閥是調節進水和出水的流量的部件，如果水閥出現故障，可能導致熱水器溫度異常。可以檢查水閥的工作狀態，并進行清洗或更換。
3. 加熱管故障：熱水器的加熱管負責將電能轉化為熱能來加熱水，如果加熱管損壞或積有水垢，就會導致溫度異常。可以檢查加熱管是否有異常，及時清理或更換加熱管。
4. 電源故障：電源問題也可能導致熱水器溫度異常。檢查電源線是否接觸良好，確保電源能正常供電。
針對熱水器溫度異常的問題，一些建議及措施如下：
1. 檢查溫度設置：首先確認熱水器是否設置正確的溫度，可能是誤操作導致的溫度異常。根據需要合理設置溫度，不宜過高或過低。
2. 清潔加熱管：定期清潔加熱管，以防止水垢堆積影響加熱效果。可以使用專業的清洗劑或定期進行水垢清除。
3. 維護水閥：定期檢查水閥的工作狀態，確保水閥正常開關流量。如發現問題，及時進行修理或更換水閥。
4. 定期保養：定期對熱水器進行保養，如檢查線路連接是否松動、檢測溫控器是否正常等。可請專業技術人員進行維護。
5. 注意安全用水：使用熱水器時，要合理控制溫度，避免燙傷。尤其需要注意兒童和老人的用水安全。
總之，當熱水器溫度異常高或低時，應根據具體情況進行故障排查和修理。對于無法解決的問題，建議請專業的維修人員進行檢修和維護，確保熱水器安全正常運行。
