消毒柜烘干效果不好的原因
原因:餐具太緊了。
解決方案:不要超過餐具的額定重量。
原因:溫度過低。
解決方案:減少餐具數(shù)量,延長干燥時間。
消毒柜烘干效果不好的檢修方法
發(fā)生這種故障時,首先要檢查餐具放置是否過密、過多; 不,檢查氣溫是否過低; 氣溫過低時,減少餐具數(shù)量,延長干燥時間; 以上檢查均正常,則檢查PTC加熱部件是否損壞; 如果PTC加熱部件正常,檢查溫控器的限溫溫度是否過低; 如果溫控器溫度限制正常,檢查熱保險絲是否燒斷; 如果熱保險絲良好,檢查鼓風機是否損壞。
消毒柜平時應該怎么使用:
1、消毒柜要“干用”
采用加熱消毒的消毒柜采用紅外線加熱器通電加熱,箱內(nèi)溫度由200上升到300達到消毒目的。 里面的紅外線加熱管電極潮濕容易氧化。 因此,如果洗碗后有水滴殘留,放入消毒柜,槽內(nèi)的電器和金屬部件容易受潮,也容易氧化,燈等部件容易燒毀,容易縮短消毒柜的壽命。
2、消毒柜要常通電
消毒柜取代普通碗柜,起到避免清潔餐具二次污染的保養(yǎng)作用。 但是,消毒碗柜的密閉性雖然比較好,但里面的紅外線管長期不發(fā)熱,櫥柜里的潮濕空氣很難及時排出,附著在碗里的霉菌滋生,危害人體健康。 因此,請勿將沾有水的餐具放入消毒柜。 另外,如果不頻繁通電,電氣部件和金屬的表面會因濕氣而氧化,在發(fā)熱管的燈頭部分容易出現(xiàn)接觸電阻,燈頭和其他部件容易燒毀,消毒柜的壽命縮短。
3、餐具材料要選擇
把餐具放入消毒柜之前請注意。 塑料等耐高溫餐具直接放置在消毒柜上層臭氧低溫消毒柜內(nèi),陶瓷和玻璃類材質(zhì)餐具放置在消毒柜下層采用高溫紅外消毒。 需要注意的是,帶有五顏六色釉的陶瓷不能放入高溫消毒柜消毒。 釉顏料中海油中鉛、鎘等重金屬,高溫容易溢出,因為這些有害物質(zhì)在高溫調(diào)節(jié)下容易分解污染餐具。
經(jīng)常把食品放在這些消毒過的彩色瓷器里,容易污染食品,危害健康。 碗、盤、杯等餐具應垂直放在架子上,最好不要重疊,以免透氣和盡快消毒。 彩繪器械盡量不要放入高溫消毒柜消毒。 因為含有化學物質(zhì),所以常溫下處于穩(wěn)定狀態(tài),高溫下可能會釋放有害物質(zhì),危害人體健康。
4、位置擺放要科學
消毒柜的配置位置也很重要。 一般最好離墻壁30cm以上,放在干燥通風的地方。 消毒器具請不要開門。 那樣的話消毒效果就不受影響了。 消毒完成后,過了一段時間再把餐具拿出來最好。 通常是10-15min。 每次消毒結(jié)束后,請立即關(guān)閉電源或拔掉電源插頭。
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