一、設備名稱:水槽式洗滌消毒一體機
二、型號規(guī)格(單位):XKD-WB1001型
三、產(chǎn)品用途及適用范圍
1、適用于酒店賓館的廚房清洗工作;
2、用于醫(yī)院食堂餐具清潔處理等。
四、主要結(jié)構特點
1、采用不銹鋼材質(zhì)制作而成,外觀豪華大方;
2、整機為分體設計形式,方便運輸和安裝拆卸;
3、設有電源開關按鈕、加熱指示燈、溫度調(diào)節(jié)旋鈕以及安全保護裝置等功能按鍵;
4、具有自動控溫功能,可根據(jù)不同食物的溫度需求進行選擇設定;
5、可選用多種不同的噴嘴類型來適應各種食物的加工要求;
6、內(nèi)置有過濾網(wǎng)系統(tǒng),有效防止殘渣堵塞過濾器造成損壞現(xiàn)象的發(fā)生;
7、帶有蒸汽發(fā)生器與熱水箱組合使用的方式,可以輕松實現(xiàn)高溫殺菌的效果。
五、工作原理
當接通進水管時,機器開始運行,通過高壓水流噴射出大量的氣泡沖擊波對碗碟表面污垢產(chǎn)生強烈的沖刷作用,同時將附著在上面的細菌病毒快速殺滅并剝離到水中去。由于水的密度比空氣大得多,所以這些被沖洗下來的污物會迅速膨脹而浮在水面上層。這時打開排水閥排出積水即可完成整個洗滌過程。
六、性能參數(shù)
額定功率:380w/h ;外形尺寸:550*400*290mm
七、技術標準
GB4706.1-1997《家用和類似場所電器的最低環(huán)境條件》
