烤箱是家庭常用的電器設(shè)備,由于使用頻率高、功率大、溫度高,因此在使用過程中容易出現(xiàn)故障。下面介紹幾種常見的故障及其排除方法:
1、加熱管不工作
(1)檢查電源線插頭是否接觸不良或損壞;若插頭接觸不良或損壞,則應(yīng)更換插頭;若電源線斷路,則應(yīng)檢查線路并重新連接好;若線路正常而開關(guān)跳閘(即指示燈亮),則說明開關(guān)有問題。
(2)用萬用表檢測(cè)加熱管與電熱絲之間的電阻值是否正常(阻值應(yīng)在1kΩ以上)。
(3)如果電阻值正常而燈仍不亮?xí)r,可先接通電源再用手摸一下發(fā)熱管表面是否燙手(如發(fā)燙則為不正常),然后切斷電源后用手摸發(fā)熱管表面是否有熱感。
(4)如果發(fā)熱管表面無熱感且指示燈也未亮?xí)r,則可斷開電源后用手摸一摸發(fā)熱管的金屬部分是否已燒壞(如已燒壞為不正常);若有灼傷現(xiàn)象則為不正常。
(5)如果是因加熱器內(nèi)部短路引起的故障時(shí)可用電烙鐵對(duì)加熱器進(jìn)行焊接修理;若是因觸點(diǎn)氧化引起的不正常現(xiàn)象時(shí)可采用砂紙打磨的方法來消除氧化層后再試修即可恢復(fù)正常使用。
(6)當(dāng)發(fā)現(xiàn)烤網(wǎng)粘在爐腔內(nèi)無法取下來的時(shí)候可以用細(xì)鐵絲伸進(jìn)爐腔內(nèi)將其拉出即可取出烤網(wǎng)了
2、定時(shí)器失靈
(1)首先檢查溫控器的彈簧彈力是否正常及彈簧片有無斷裂現(xiàn)象等;其次檢查定時(shí)器旋鈕上的撥碼開關(guān)是否損壞或撥碼開關(guān)上的按鈕彈回位子是否正確等
(2)當(dāng)定時(shí)器旋鈕上撥碼開關(guān)的撥動(dòng)鍵被按下后能聽到"咔嗒"一聲表示該按鍵功能良好
(3)當(dāng)計(jì)時(shí)器的旋鈕上拔碼開關(guān)的拔動(dòng)鍵被按下后能聽見"咔嗒"兩聲表示該按鍵功能良好
(4)將定時(shí)器的旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)桿向逆時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)至刻盤指示針指向零的位置處即為設(shè)定的時(shí)間
5、烤箱不能正常工作
(1)打開門蓋板查看門封條是否完好無損、密封膠墊有無脫落的現(xiàn)象以及箱體的密封性如何等情況來判斷是否是烤箱本身的問題導(dǎo)致的不能正常工作.一般出現(xiàn)這種情況的原因可能是箱體變形或者箱體內(nèi)部的零件老化導(dǎo)致散熱效果差從而影響到了機(jī)器的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和壽命.
(2)如果是由于外部原因?qū)е碌目鞠錈o法正常工作的話那么我們就需要檢查一下是不是插座或者是電路出現(xiàn)了問題從而導(dǎo)致機(jī)器無法正常運(yùn)行.
(3)對(duì)于一些老式烤箱來說因?yàn)樗脑O(shè)計(jì)比較落后所以可能會(huì)存在電路老化的情況從而導(dǎo)致機(jī)器出現(xiàn)問題
4、烘烤食物糊味重
一般來說出現(xiàn)這種情況是因?yàn)槭澄锏乃趾窟^高所導(dǎo)致的一種情況.所以在這種情況下我們可以適當(dāng)?shù)臏p少食物的含水量或者是在制作的時(shí)候加入少量的食用鹽來降低水分含量避免這種現(xiàn)象的出現(xiàn).另外還可以適當(dāng)增加烘烤時(shí)間延長烘焙時(shí)間從而降低水分含量
5、上下火溫度不一致
一般情況下出現(xiàn)這樣的情況主要是因?yàn)橄禄鸬臒崃坎蛔阍斐傻?所以我們?cè)谶@種情況下需要調(diào)整下火溫度的高低來解決這個(gè)問題!另外也可以適當(dāng)?shù)脑黾右稽c(diǎn)上火溫度來改善這個(gè)問題!
