油煙倒灌是怎么回事？先檢查下這四個方面
這幾天有很多人都問小編：家里一天沒做飯，可怎么晚上回去的時候，一開門就感覺到一股很嗆鼻的油煙味?今天小編就特地去咨詢了懂行的師傅，才了解其實是這樣……
油煙倒灌發生有四大原因，分別如下：
一：因為煙機自帶的出風止逆閥和煙道口加裝的下垂式密閉閥都是依靠煙機風力開啟、閥片自重或加裝助力彈簧關閉的結構，為保證煙機風力可吹開該閥片，其重量或彈簧力不能過大，所以閥門關閉力較小，關閉不嚴。另外閥片易受油垢粘連，油垢粘連后開、關均不到位，開不到位的后果是排風不暢，風量衰減。
二：絕大部分煙機自帶的出風止逆閥在在閥片和閥體之間有一條環縫，當鄰居開啟煙機(排污)時，共用煙道內局部壓力增高，污氣就近從這條環縫倒灌，老式煙道的油煙倒灌以此原因為多。
三：合適的風速通過共用煙道時煙機接口處會產生適量的負壓，使得廚房空氣向煙道流動，所以不會發生油煙倒灌。但風速過高時產生的負壓過大，過大的負壓會吸開閥片。吸開后的閥片如受油垢粘連則不能有效關閉，當負壓消失時發生油煙倒灌。
四：樓上煙機排煙壓力和風量較大時會在主煙道內產生風阻作用，使樓下煙道局部壓力增高，阻斷了樓下住戶的正常排煙。局部壓力增高后煙道中的污氣會從密封效果不好的鄰居家止逆閥處泄漏，這是樓上燒菜樓下倒灌的原因。
正確使用油煙機方法：
一：燒水煮飯也要打開油煙機
很多人開油煙機一般只在炒菜的時候開，其實這樣不對的，抽油煙機不僅可以抽出室內的油煙，也可以消除燃氣污染。我們在炒菜的時候，以及點火或熄火時，都會聞到難聞的異味，其實這就是燃氣污染，這些廢氣對我們的身體也會產生很嚴重的危害，所以無論是炒菜還是燒水煮飯，都要把抽油煙機打開。
二：炒完菜不要馬上關閉抽油煙機
很多人習慣炒完菜之后就順手把油煙機關掉了，這樣其實是不對的，因為炒完菜之后其實還會有一些油煙的殘留，如果我們炒完菜立刻把油煙機關掉的話，那么這些油煙可能會滯留在廚房內，對我們的身體危害也是蠻大的。所以炒完菜之后，最好讓抽油煙機再運轉三至五分鐘，確保把房間內的油煙排除干凈再關閉抽油煙機。
三：油杯不要太滿
很多人總是會等到抽油煙機上的油杯滿了才會把里面的油垢倒掉，其實這樣也是不好的，因為油杯過滿的話，在烹飪的時候，油杯中的油漬可能會滴到鍋里，而這些油漬中有含有大量的致癌物質，這些致癌物質會隨著鍋里的食物進入到我們的體內危害我們的健康。不僅如此，這些油漬也很容易引起火災，所以，抽油煙機的油杯要及時清理，不要讓油杯過滿。
四：抽油煙機要定時清洗
其實不止油杯里面會有油漬，其實抽油煙機的其他零部件也滿是油垢，這些油垢會影響零部件的運轉，從而導致抽油煙機排煙效果不佳。抽油煙機的排煙效果如果不好的話，這些油煙就會滯留在房間內，也會危害我們的健康，所以寶維家建議，家里的抽油煙機要定時清洗，這不僅是為了家人的安全，同時也是為了延長抽油煙機的使用壽命。
