烤箱烤蛋糕也會糊嗎 烤箱烤蛋糕會糊原因【介紹】
烤箱原本是在歐洲家庭使用的家用電器,國內的飲食方式決定了基本不會使用烤箱,但是隨著中西方交融,現在越來越多的家庭都選擇烤箱。作為烤箱入門級階段,烤箱考蛋糕是很多家庭都會做的,但是烤箱烤蛋糕為什么會糊也是很多主婦們會遇見的,下面就為大家盤點一些常見烤箱問題。
一、烤箱烤蛋糕為什么會糊
烤箱烤糊了,主要有幾點原因,首先先確認是否將溫度設置太高,如果不知道該設置多少度的溫度,可以根據食譜上標記的時間進行選擇;其次,所烤的蛋糕離發熱管太近也容易變糊,一般使用烤箱,將蛋糕胚放置在中間層即可,太高或太低都有可能將蛋糕烤糊;,如果是按照正確步驟設定溫度來進行烤制還是糊了的話,建議聯系客服進行售后服務。
二、做披薩的時候受熱不均
使用烤箱進行烘焙時,首先先把烤箱進行預熱10分鐘左右;其次,烤箱太小,也有可能會使得烤出的蛋撻、面包出現這種情況;此外,還有一個辦法,就是在蛋撻、面包稍微上色后在上面加蓋錫紙,等面包烤熟后如果覺得上色不夠漂亮可以拿掉錫紙再烤幾分鐘,一定要在烤箱旁守著,別糊了;,如果進行上述操作還是出現這種情況,建議聯系客服進行售后維修服務。
三、時間到了旋轉按鈕不回到原點
旋轉按鈕烤箱的時間按鈕是機械式的,不是電子式的,定時間等于給它上了發條,如果里面的彈簧沒有回歸原位,那么它就一直不會走動,直到彈簧回歸原位,除非手動調回來;如果始終不彈回來,可以聯系客服人員進行售后服務。
四、買了烤箱之后包裝破損,客服無反應
買回來的東西,大家都是希望是完好無損的,既然有這么明顯的包裝破損痕跡、產品變形,可以拒絕簽收。聯系不上客服,可以多打幾次電話,另外可以在官方售后維權進行投訴,保護自身權益不受損害!
五、烤箱實際溫度跟設定的不一樣
一般情況下,家用烤箱都會遇到與所設溫度不一致的問題,主要是由于烤箱內部空間小,空氣流動性差產生的,所以可以在實際使用中降低設定溫度;但是一般溫差不會太大,如果設定溫度為180度實際360度,這就大大超出了正常溫度波動幅度,如果不是測試儀器出問題,那就是這款烤箱出問題了,建議立即停止使用并聯系售后人員進行維護,安全!
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