集成灶自動清洗和免拆洗油煙機哪個好【詳細對比】
眾所周知,中國人在烹飪時喜歡猛火重油,所以廚房成為了油煙重地,而且時間長了之后油污就會不斷堆積,又會帶來清潔上的難題。
針對清潔問題,傳統 油煙機 號稱可以“免拆洗”,而 集成灶 則帶有自動清洗功能,那么這兩者到底哪個才靠譜呢?消費者該如何選擇呢?
油煙機“免拆洗”的真相:
加了一層過濾油網
目前廚電市場上一些“免拆洗”產品稱一旦買回去,終身都不用再保養清潔內部。但據不少消費者反映,即便是“免拆洗”煙機在使用半年左右抽吸效果就明顯降低,噪音也越來越大。
“免拆洗”的原理:在油煙機的進風口加了層小孔過濾油網,從而起到過濾油煙的效果。但要說完全可以過濾油煙,還是很難實現。
因為實驗證明,過濾油網并不能過濾全部油煙,即使網孔小到0.01平方厘米,還是會有約37%的油煙進入到煙機內部,從而影響吸力,磨損電機;由于積存在油煙機內部的頑固油污無法清除,還會造成廚房被二次污染。
所以,這也是為什么很多油煙機使用一段時間之后感覺吸力變小、變差的原因。
油煙機“免拆洗”不是說完全不用拆洗,而是加強了油煙機的密封程度,讓油煙盡量少進入葉輪和蝸殼,從而起到減少拆機清洗頻率的作用。
集成灶自動清洗:
強力去油污&保護機件不受損
傳統煙機在使用過一段時間之后,會看到它的風輪上會粘附上一層厚厚的油污。但是集成灶的風輪是在機器內部的,那是不是要拆開才能清洗?集成灶的自動清洗功能真的可以把油污清潔干凈嗎?
根據筆者了解,常見的集成灶自動清洗主要有兩種:蒸汽清洗、電熱清洗。只需要輕輕按一下按鍵,清洗功能自動開啟,不用拆卸就能輕松清洗風輪。
蒸汽式自清潔技術原理是:將水加熱產生的水蒸氣導入風機內,接觸葉輪,達到清洗的目的。
熱蒸洗的好處在于,它可以通過進水過濾、高壓吸水、高溫汽化、自動清洗、油漬盡排、自動烘干這六步完成凈油全過程,讓頑固的油污隨蒸汽升騰,隨熱水而去。
加熱式自清潔技術的原理則是:加熱蝸殼,通過蝸殼隔空向葉輪傳熱,軟化葉輪臟污。因為油垢形成是在蝸殼上,要清洗的部位也僅僅是蝸殼而已,所以通過加熱蝸殼來融化油垢是十分安全的。
在這過程中,電機的安全問題也完全不必擔心,集成灶采用的32疊全封閉雙滾軸電機,因此在融化油垢時,完全不必擔心液體會滲入電機,造成短路、燃燒等現象。
由此可見,集成灶的自動清洗是通過加熱、高溫、蒸汽等方式實現自清潔的目的,同時又能夠保護集成灶的內部電機和零件等不受損傷。
對比油煙機的“免拆洗”來說,集成灶的自動清洗功能無論是從實際清洗效果還是保護機器的使用壽命上來說都更加靠譜。