導讀： 故障現象: 1、烘烤蛋糕時,烤箱內發出異常聲響。如電風扇的轉動聲、電機運轉的聲音等。有時還伴有異響或振動; 2、在烘焙過程中,出現不均勻的表面著色和焦糊味;或者蛋糕發粘等現象;或者蛋糕表面有油漬及水珠附著。 故障原因: 1、加熱管損壞 (1)

故障現象:

1、烘烤蛋糕時,烤箱內發出異常聲響。如電風扇的轉動聲、電機運轉的聲音等。有時還伴有異響或振動;

2、在烘焙過程中,出現不均勻的表面著色和焦糊味;或者蛋糕發粘等現象;或者蛋糕表面有油漬及水珠附著。

故障原因:

1、加熱管損壞

(1)檢查加熱管有無變形、彎曲、開裂等缺陷,如有應更換新的加熱管。如果發現其內部已燒黑變脆,應將其取出進行修復處理后重新使用。若加熱管的直徑小于1mm時則不能使用(因易發生爆裂事故)。(2)將電源線插頭插入插座并打開開關至"ON"。

(3)用萬用表測量加熱管的阻值應為0~10Ω(一般正常為5Ω左右),否則說明該發熱器已經損壞。(4)若測得阻值為無窮大且無短路現象時說明該發熱器已斷路。(5)若測得阻值大于15Ω且無短路現象則說明該發熱器內部斷線。(6)如果測得阻值為0~15Ω且無短路的現象則說明該發熱器的絕緣電阻過低或老化變質。