液化氣、天然氣等氣體燃料在燃燒過程中會產生一氧化碳和氮氧化物兩種有毒的廢氣。如果使用不當或操作方法不正確的話很容易造成這兩種有害氣體的排放量超標,對人體造成傷害;而煤氣泄漏也會引起爆炸事故的發生。因此在使用時必須注意正確的使用方法及安全措施:
1.使用時打開開關后應使火焰呈淡藍色(微火),不能出現回火現象,以免發生危險;
2.每次做完飯后應將旋鈕調至最小處再切斷閥門,防止鍋內溫度過高而引起火災;
3.當發現漏氣時應立即關閉總閥并及時維修;
4.嚴禁私自拆卸任何部件以檢查修理損壞部位;
5.定期清理爐頭內的油污物以保證正常使用壽命。