三星冰箱故障代碼e23，是變溫室蒸發傳感器故障，可更換變溫傳感器，如故障則需更換變溫室傳感器。
三星冰箱蒸發器故障原因
1、蒸發傳感器在出現損壞以后可能會導致冷藏室出現溫度過低，或者是溫度過高，都是不利于蔬果的保鮮的。出現了e23故障代碼的話，那么就需要將冰箱的溫度調整到合適的范圍之內。
2、如果不是溫度的問題，那么就應該考慮是冰箱的控制系統出現了故障，這時候就需要將控制系統重新更換。
三星冰箱蒸發器故障怎么辦
1、蒸發器表面臟
首先，將蒸發器內部的灰塵和水一絲一滴地清理干凈，保證蒸發器表面的干凈。然后在移機的時候，應該先將電源切斷，不然的話，可能會造成內部零件損壞。對于這種情況，需要請專業人士過來維修，切勿自行拆卸，以免對機器的損壞。
2、內部故障
如果冰箱長期使用，內部的壓縮機油不多，會導致壓縮機工作效率降低。也許用戶在使用的過程中不注意，由于壓縮機內部出現了故障，或是食物碎裂，導致壓縮機工作效率降低。對于這種情況，要及時修復或更換新的壓縮機油。
3、溫控器故障
如果冰箱的溫控器出現了故障，也會導致冰箱不能及時的進行溫度控制，從而使制冷系統出現損壞。所以，在這種情況下，需要請專業人士過來維修溫控器。
4、壓縮機故障
壓縮機就是冰箱內部的一些重要零部件，如果壓縮機出現了故障，冰箱也會出現不制冷的情況。此時需要大家先檢查它的故障，然后進行維修。
冰箱溫控器故障維修方法
1、溫控器故障：若是冰箱溫度設的過于低的話，冰箱的運行時也會造成冰箱不制冷。因此需要將冰箱的溫控器重新調整到合理的模式，如果是冰箱一直不制冷的話，就需要將冰箱的溫控器重新更換了。
2、制冷劑泄漏：若是冰箱制冷劑泄漏的話，則需要將冰箱的制冷系統重新添加足夠的制冷劑。
3、冰箱毛細管堵塞：若是冰箱的毛細管堵塞。
