直冷式冰箱是什么
其實“直冷式”是冰箱的一種冷卻方法。用“直冷式”來進(jìn)行制冷循環(huán)的冰箱成為“直冷式”冰箱。
冰箱一般分為兩種制冷方式,“直冷式”與“間冷式”。直冷式冰箱,是利用冰箱內(nèi)空氣自然對流的方式來冷卻食品。因為蒸發(fā)器常常安裝在冰箱上部,蒸發(fā)器周圍的空氣要與蒸發(fā)器產(chǎn)生熱交換,空氣把熱量傳遞給蒸發(fā)器,蒸發(fā)器把冷量傳遞給空氣。空氣吸收冷量后,溫度下降,密度增大,向下運動。
冰箱內(nèi)下部的空氣要與被冷卻食品產(chǎn)生熱交換,食品把熱量傳遞給空氣,空氣得到熱量后,溫度回升,密度減少,又上升到蒸發(fā)器周圍,把熱量傳遞給蒸發(fā)器。冷熱空氣就這樣循環(huán)往復(fù)地自然對流從而達(dá)到制冷目的。
間冷式冰箱的蒸發(fā)器常用翅片管式,放置在冷凍室與冷藏室之間的夾層中或箱內(nèi)后上部。利用一只小型風(fēng)扇強迫箱內(nèi)空氣對流,以達(dá)到冷卻的目的。
現(xiàn)在市面上大多的冰箱都為直冷式冰箱,相對來說比較節(jié)能與高效。