導(dǎo)讀： 電飯煲蒸南瓜是一種很方便、簡(jiǎn)單但味道不錯(cuò)的健康食物，南瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的維生素C、糖類、蛋白質(zhì)等，還有很多碳水化合物和膳食纖維，有助于消化、預(yù)防便秘等等。 處理方法： 1.選擇新鮮的南瓜，削皮、洗凈，然后處理成塊狀或切成不同的形狀，合適大小以便于蒸煮。

電飯煲蒸南瓜是一種很方便、簡(jiǎn)單但味道不錯(cuò)的健康食物，南瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的維生素C、糖類、蛋白質(zhì)等，還有很多碳水化合物和膳食纖維，有助于消化、預(yù)防便秘等等。

處理方法：

1.選擇新鮮的南瓜，削皮、洗凈，然后處理成塊狀或切成不同的形狀，合適大小以便于蒸煮。

2.將南瓜塊放入電飯煲內(nèi)，在上面撒上一點(diǎn)鹽和黑胡椒或其他調(diào)味品，或者加入一些雞精或醬油增加味道，也可以在蒸的過程中加入其他蔬菜或肉類。

3.加入適量清水，水大概是南瓜的一半即可，這樣不僅可以使南瓜蒸爛，也可以防止水干掉。

4.將電飯鍋蓋子蓋好，按下蒸煮鍵，并設(shè)定時(shí)間為20-30分鐘，時(shí)間長(zhǎng)短可以根據(jù)南瓜的大小、形狀和電飯煲的蒸煮功能來進(jìn)行調(diào)整。

5.等待電飯煲蒸煮結(jié)束后，可以打開蓋子檢查南瓜是否已經(jīng)熟透，然后將南瓜取出，像裝盤一樣擺放即可。

小貼士：

1.蒸南瓜時(shí)為了保證營(yíng)養(yǎng)豐富，不要讓南瓜浸泡在水里，這會(huì)使南瓜營(yíng)養(yǎng)素流失。

2.南瓜本身有一點(diǎn)甜味，如果不喜歡太甜可以減少糖的用量，如果喜歡甜味可以加一些蜂蜜或紅糖。

3.南瓜蒸煮時(shí)間過長(zhǎng)容易煮爛變成泥，而過短則不夠軟爛，所以選擇好合適的時(shí)間非常重要。