導讀： 江蘇面館作為一種特色的地方小吃，在吸引顧客的同時，也會產生很多的油煙。油煙機的清洗對于江蘇面館來說非常重要，因為不僅能減少油漬對廚房環境的污染，還能延長油煙機的使用壽命。下面我們就來介紹一下江蘇面館油煙機清洗的方法。 1.開機浸泡法 將油煙機拆下來，用吸油紙或者布擦拭

江蘇面館作為一種特色的地方小吃，在吸引顧客的同時，也會產生很多的油煙。油煙機的清洗對于江蘇面館來說非常重要，因為不僅能減少油漬對廚房環境的污染，還能延長油煙機的使用壽命。下面我們就來介紹一下江蘇面館油煙機清洗的方法。

1.開機浸泡法

將油煙機拆下來，用吸油紙或者布擦拭掉表面的大部分污漬，把過濾網取下來，放在盆中，倒入溫水，并加入適量的清潔劑，然后開機5分鐘，讓油煙機在加了清潔劑的溫水中工作，將過濾網和油煙機中的油漬清洗干凈，再用清水沖洗干凈即可。

2.刷洗法

取下油煙機的過濾網，用刷子刷洗清潔劑，注意不能使用粗硬的刷子，以免破壞網面，影響其過濾效果。然后用水沖洗干凈即可。對于過濾網上面的頑固油漬，可以用清潔劑清洗并放置一段時間后再刷洗。

3.氣壓吸洗法

使用氣壓吸洗設備，利用高壓氣體將油漬吸出，同時又能保證不造成麻煩和污染。

4.自潔功能

一些新型的油煙機有自潔功能，可以自行清洗。只需要按下自潔按鈕，機器就會開啟自動清洗程序，并將油漬吸入水箱內。清洗完畢后把水箱中的污物倒掉就好了。

總的來說，清洗油煙機的方法多種多樣，但每種方法都需要時間和耐心，而且不同的油煙機需要不同的清洗方法。對于江蘇面館來說，我推薦使用開機浸泡法或刷洗法，因為這兩種方法最能有效地清除油漬，清洗后的油煙機也會更加亮麗，重獲新生。