導讀： 集成灶是家庭廚房中應用較為廣泛的廚房電器，它集成了燃氣灶、煙機、消毒柜等多種功能，使用方便、環保節能。然而，使用集成灶也需要一定的知識和技巧，其中掛油的問題就是常見的問題之一。下面就給大家介紹一下集成灶掛油的處理方法。 一、保持灶具清潔 集成灶使用后應及時清潔，不要讓

集成灶是家庭廚房中應用較為廣泛的廚房電器，它集成了燃氣灶、煙機、消毒柜等多種功能，使用方便、環保節能。然而，使用集成灶也需要一定的知識和技巧，其中掛油的問題就是常見的問題之一。下面就給大家介紹一下集成灶掛油的處理方法。

一、保持灶具清潔

集成灶使用后應及時清潔，不要讓油污積累在灶具上面。另外，也可以在煮菜時使用防油墊，這樣可以避免食物油水濺在灶具上面。

二、調節火力

在烹飪過程中，應根據具體情況調節火力大小，火力過大容易導致油濺出，火力過小則無法烹飪好食物。所以調節火力非常關鍵，要根據需要選擇合適的火力大小。

三、使用煙機

煙機是集成灶中非常重要的一個配件，它可以有效地收集油煙，并將其排出室外，從而減少掛油的現象。因此，在使用集成灶的時候，一定要將煙機開啟，并控制煙機的風速，這樣可以有效避免油煙在廚房內堆積。

四、清洗煙道

使用集成灶一段時間后，煙道中會積累大量油污，這些油污會使煙道的通風性能下降，同時也會導致掛油的現象發生。因此，建議每隔一段時間清洗一下煙道，將油污清除掉，以保持通風暢通。

總之，集成灶掛油是一個很常見的問題，但是只要掌握好一些技巧，就可以輕松避免這種情況發生。平時使用時要時刻保持灶具清潔，合理調節火力，開啟煙機，并及時清潔煙道。這樣就能讓集成灶持久地發揮它的優勢。