燃氣灶發黑是因為長期使用產生的積煙和油漬造成的。在烹飪過程中,油煙會隨著煙道排出,但有些油漬會粘在烤盤、熱門、煙道上,難以清洗,逐漸積攢,導致燃氣灶發黑。
除此之外,使用不當也是導致燃氣灶發黑的原因之一。如有些人在烹飪過程中,將油脂直接倒在烤盤上,或者渣滓落到燃燒器上,這些都會導致燃氣灶污漬越來越多,難以清洗。
燃氣灶發黑會影響到烤盤、熱門以及煙道的凈化效果。在使用過程中,由于長期積累的油漬和污垢,煙道通暢度降低,無法順利排出燃燃料燃燒后的廢氣,導致廢氣排放不完全,這會增加空氣污染,對人體健康也會產生影響。
為防止燃氣灶發黑,我們可以在烹飪前將易沾附油污的烤盤、熱門和食材表面涂上薄油膜,避免煙熏油燃燒產生的煙霧沉積,同時,還要定期清潔。在使用過程中,可以放置防油墊,用洗滌液清洗熱門、煙管,采用特殊清洗劑進行清洗。此外,還要注意調節火力,將燃燒器燃燒調至最優狀態,使烤盤、煙道都能保持良好的通暢度,達到凈化廢氣的效果,保護環境,減少空氣污染。