導(dǎo)讀： 冰箱的水果不結(jié)冰，主要是由于以下幾個(gè)原因： 1. 冰箱的溫度控制：冰箱的溫度控制讓冰箱保持在恰當(dāng)?shù)臏囟龋粫?huì)凍結(jié)水果。一般來說，冰箱的冷凍室溫度為-18℃左右，而冷藏室溫度為1℃~5℃左右，這種溫度可以使水果保持新鮮而不會(huì)結(jié)冰。 2. 水果的含水量：水果中含有大量的水

冰箱的水果不結(jié)冰，主要是由于以下幾個(gè)原因：

1. 冰箱的溫度控制：冰箱的溫度控制讓冰箱保持在恰當(dāng)?shù)臏囟龋粫?huì)凍結(jié)水果。一般來說，冰箱的冷凍室溫度為-18℃左右，而冷藏室溫度為1℃~5℃左右，這種溫度可以使水果保持新鮮而不會(huì)結(jié)冰。

2. 水果的含水量：水果中含有大量的水分，其冰點(diǎn)較低，一般在0℃左右。如果冰箱的溫度過低，水果會(huì)結(jié)冰，導(dǎo)致其變得泛黃、斷裂，口感差。因此，冰箱中保存的水果需保持適當(dāng)?shù)臏囟龋员苊馑Y(jié)冰。

3. 冰箱的空氣流通：冰箱的空氣流通使冷空氣得以循環(huán)，使溫度分布均勻。此外，冰箱中的水果擺放也應(yīng)注意，應(yīng)該分別羅列、分別包裝，以保持空氣循環(huán)，以免不同品種的水果互相污染。

4. 冰箱的濕度控制：冰箱中還有一個(gè)重要的因素是濕度。水果需要一定的濕度來保持其新鮮度和營(yíng)養(yǎng)成分。在過低的濕度下，水果的表面易干燥，失去水分，導(dǎo)致變得枯黃、營(yíng)養(yǎng)流失。在正確的濕度下，水果能保持正常的新鮮程度和口感，并有助于延長(zhǎng)保存時(shí)間。

綜上所述，冰箱能保持適當(dāng)?shù)臏囟炔⒖刂茲穸龋顾軌虮３忠欢ǖ乃植⒈３中迈r。因此，冰箱中的水果不結(jié)冰，能夠保持其完整性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。