萬和燃氣熱水器電故障代碼E1是指熱水器電路出現故障，主要是由于溫度傳感器出現故障，導致溫度控制不準確，水溫過高或過低。

E1代碼的原因主要有：

• 1.熱水器的溫度傳感器出現故障；
• 2.熱水器的溫度控制電路出現故障；
• 3.熱水器的溫度調節器出現故障；
• 4.熱水器的電源電壓不穩定。

E1代碼的處理方法如下：

• 1.檢查溫度傳感器，更換溫度傳感器；
• 2.檢查溫度控制電路，更換溫度控制電路；
• 3.檢查溫度調節器，更換溫度調節器；
• 4.檢查電源電壓，確保電源電壓穩定。